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发展中国家儿童的钙和维生素D代谢

发布时间：2016-08-31 作者：admin 浏览：

在发展中国家，儿童钙和维生素D摄入不足的问题普遍存在。尽管许多发展中国家在热带和亚热带地区，但是因为缺乏维生素D强化食品和社会风俗习惯导致日照不足等问题，儿童体内维生素D含量不足。低钙饮食习惯和高植酸，草酸饮食习惯等进一步降低了钙的生物利用度导致儿童体内钙含量严重不足。研究发现，这些发展中国家的儿童，钙的摄入量仅能达到推荐剂量的三分之一到二分之一，儿童机体为了能适应这种低钙摄入的情况，只能通过降低肾钙的排泄同时部分增加肠钙的吸收。然而钙和维生素D的严重缺乏使得营养性佝偻病的发病率仍然很高，钙缺乏和维生素D缺乏的相互协同作用进一步加重了佝偻病的发展。对儿童补钙可增加骨质量，但停止补钙后这种优势就会消失。康奈尔骨密度分析仪专家研究发现，对发展中国家的儿童补钙会显著降低儿童的骨微结构的改变，而不仅仅是增加骨的长度，体积和骨面积。

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